Producenci
Przewodnik po świecie wina
Książka Przewodnik po świecie wina adresowana jest do początkujących i nieco bardziej zaawansowanych amatorów wina. Kolejne rozdziały tego pięknie ilustrowanego vademecum zawierają te wszystkie składniki wiedzy o winie, które pomogą w świadomym poruszaniu się w świecie wina i dokonywaniu świadomych wyborów.
Znawca wina, profesor Marek Rekowski prowadzi po fascynującej historii wina, po drodze jaką przebywa wino zanim trafi do butelki. Poznasz o czym mówią kolory, zapachy i smaki wina oraz kiedy należy je dekantować, jak długo żyje i czy jest zdrowe.
Profesor na Wydziale Zarządzania Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu. Wykładowca na Uniwersytetach we Francji i Hiszpanii. Autor książek i artykułów z mikroekonomii i koniunktury gospodarczej. Autor książki o winie: Przewodnik po świecie wina oraz wykładów z ekonomii wina dla studentów na Uniwersytecie Ekonomicznym w Poznaniu.
Książka powstała w rezultacie zainteresowań autora winem i osobistych doświadczeń w trakcie licznych pobytów w regionach winiarskich, zwłaszcza we Francji i Hiszpanii.
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 24 godziny